以往有良多研讨指出紅酒的抗氧化劑可中和身體的沉着基，可防癌和瘦身。不過韓國一項最新研讨指稱，該國的傳統米酒「馬格利」預防疾病的效果更強，此中的抗癌物質可比紅酒多出25倍。
由韓國食品研讨院食品闡發中心進行的研讨發現，「馬格利」內含非凡物質「法尼醇」(又稱金合歡醇，Farnesol)，可抗癌、抗腫瘤，還能揮發香氣。且研讨小組闡發各種酒類後，發現「馬格利」的法尼醇含量高達150-500ppb，遠比啤酒或红酒所含的15-20ppb超出跨越25倍。
研讨領導博士河在浩表示，「這是全世界首度發現這款米酒可抗癌的實驗」，他更呼籲，「馬格利」中的混濁全體含有更多法尼醇，所以在喝夙昔最佳能均勻搖晃酒瓶，以免沒有喝到沉殿在底部的「菁華」。
「馬格利」是韓國農民常喝的酒品，又稱「農酒」，作法是將糯米、麥、麵粉等參加酵母與水同化後發酵，最後成品的酒精濃度介於6到7度，並呈血色混濁液體狀，所以也有人將它稱為「濁酒」。
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